×

Забележка

Simple Image Gallery Pro Notice: It looks like PHP's 'GD Image Library' is not installed/enabled on your system. Please ask your hosting company to enable/install it.

СИТАЛК

ALITER TISANAM. Apicius: de Re Coquinaria Liber V.2

Друга тисана - една рецепта съчетаваща няколко варива в себе си което я прави изключително хранителна. Подобни гозби комбиниращи различни варива и зърнени храни се срещат в разнообразни комбинации в някой национални кухни до ден днешен, и служат като основна, често, и единствена храна на по-бедното население или работещите хора.

Рецептата в латински оригинал:
ALITER TISANAM. Infundis cicer, lenticulam, pisam. defricas tisanam et cum leguminibus elixas. ubi bene bullierit, olei satis mittis et super viridia concidis porrum, coriandrum, anethum, feniculum, ­betam, malvam, coliculum• mollem. haec viridia minuta concisa in caccabum mittis. coliculos elixas et teres feniculi semen satis, origanum, silfi, ligusticum. postquam triveris, liquamine temperas et super legumina refundis. agitas. coliculorum minutas super concidis.

В превод на български:
Друга тисана: накисни нахут, леща, грах; стрий ечемика с варените шушулкови; когато заврят добре, постави достатъчно зехтин, нарязан зелен праз, кориандър, копър, младо резене; тези зеленчуци, нарязани на ситно се прибавят в тенджерата; вземи варени зелеви стебла, смеси ги с нужното количество семена от резене, риган, силфиум, девесил, добави ликвамен и излей върху шушулковите; разбъркай; нарежи отгоре на парченца зелеви стебла. (Превод: Владимир Попов).



Read 144 times
Rate this item

На 25 и 26 юни 2016 в местността „Св. Трифон“ над Асеновград за пети пореден път под патронажа на Община Асеновград и Исторически музей – Асеновград се проведе „Средновековен панаир – Асеновград“. Сдружение „Ситалк - исторически реконструкции“ демонстрира настолни и на терен игри от средновековието както, и изработване, и работа с дърводелски струг задвижван с лък.
Участие взеха НД "Традиция – клон В. Търново, Наемна дружина „Барадж“ - Пазарджик, Група при Крепост „Туида“ – Сливен, Проект „Св. Лазар – България“, Сивкови от Добрич и други независими възстановчици и занаятчии от България.

 

{gallery}sabitiya/asenovgrad2016:::0:0{/gallery}

Read 303 times
Rate this item

Още преди създаването на „Ситалк - исторически реконструкции“ ние участвахме в антични фестивали по различни части на България и света... за да запазим спомена пускаме няколко снимки от тези събития.

 

{gallery}sabitiya/antichnost-stari:::0:0{/gallery}

Read 285 times
Rate this item

История
Мечи игри, Лов на мечки е категория на игри на дъска, много от които имат исторически корени в Римската империя. Те се играят и до ден днешен в различни части принадлежали на империята от Турция до Франция.

Начин на игра
Нормално играта се играе с трима ловци и една мечка. Обикновено мечката се разполага по средата на дъската, а ловците стартират от три съседни позиции в края в зависимост от формата на игралната дъска. Ловците и мечката може да се предвижват само по една точка на ход по свързващите линии, всеки ход играч може да мести само един пул. Перфектният завършек е когато ловците обкръжат мечката и не ѝ позволяват повече ходове, вариант е предварително да се постави ограничение на броя на ходовете, например 40, след изиграването им мечката печели.

Read 355 times
Rate this item

„Средновековен панаир Асеновград'2015г.“ проведен на 20-21.06.2015г. с участници от България и Румъния. Посетителите се радваха на различни занаяти, битки, борби и демонстрации. „Ситалк - исторически реконструкции“ представи настолни средновековни игри, някой от тях можете да намерите в съответната секция на сайта.

{gallery}sabitiya/panair-asenovgrad2015:::0:0{/gallery}

Read 606 times
Rate this item

История
Тетотум е игра на шанса известна в Европа от римско време. Името произлиза от латинската дума „Totum“ означаваща „Всичко“. Първоначално тялото е четири или шест-стенно маркирано с цифри или букви.

Оборудване
Тетотум е четиристенен куб нанизан върху ос, всяка страна е изписана с букви или цифри свързани с думи които указват какво действие да се предприеме.
A - (Lat. aufer, вземи) указва играча да вземе 1 жетон от заложените,
D - (Lat. depone, постави) таксата трябва да бъде платена,
N - (Lat. nihil, нищо)
T - (Lat. totum, всичко), всичко заложено се взима.
Възможни са и други комбинации букви, например:
ZS - Zona Salve (запази всичко),
TB - Tibi Adfer (вземи всичко),
NH - Nihil Habeas (нищо не остана),
SL - Solve L (запази 50)
ND - Nihil Dabis (нищо не се случва)

Начин на игра
Всеки от играчите поставя залог, тетотума се завърта и според надписа който се падне отгоре се изпълняват инструкциите - A (или 1) играча взема 1 жетон, D (2) играча поставя жетон, N (3) играча не прави нищо, T (4) играча взима всичко. На всеки рунд играчите поставят нов залог.

Вариации
6-стенен тетотум може да се играе с означенията ВВ - вземи всичко, ПВ - поставете всички, В2 - вземи две, П1 - постави едно, В2  - вземи две, и П2 - постави две.
8-стенния вариант е с означения  * (звезда, означава вземи всичко), В3, П1, В2, 0 (нула - всички поставят), П3, В1, и  П4

 

Read 237937 times
Rate this item

История
Ним вероятно е една от най-древните игри, някой предполагат че първообраза е китайската игра „Tsyan-shizi“ („Взимане на камъчета“) но произхода на Ним остава неизвестен. Най-ранните европейски податки за Ним са от началото на 16-ти век. Сегашното име е измислено от Чарлз Бътан от Харвардския универститет който също разработва пълна математическа теория за играта през 1901.

Оборудване
Нужни са достатъчен брой камъчета или фигурки за избрания вариант игра, може да се използва предварително разграфена дъска или да се редят директно на земята

Начин на игра
Нормалната игра е между двама играчи и се играе с три редици с възможен всякакъв брой фигурки. Двамата играчи редувайки се взимат различен брой камъчета според желанието им от единичен ред. Целта е победителя да вземе последното останало камъче. Друг вариант за победа е опонента да бъде принуден да вземе последното камъче. Според кой вариант ще се играе играчите трябва да се разберат в началото на играта.

Варианти
Ним може да се играе с произволен брой камъчета, няколко примерни варианта за игра можете да видите на чертежите.

Read 89036 times
Rate this item

Лисичите игри са група игри на дъска за двама играчи. Единият играч играе с лисица/вълк  и се опитва да изяде гъска/овца докато противниковият играч се опитва да хване лисицата или да достигне определено място на дъската. Съществуват различни варианти: в Британия (Fox and geese/ Лисица и гъски), Франция (Renard et les poules/ Лисица и гъски), Италия (Lupo e pecore/ Вълк и овце), Germany (Fuchs und Gänse/ Лисица и гъски), Нидерландия (Schaap en wolf/ Вълк и овце), Швеция (Rävspel), Исландия (Refskak), Словакия (Vlci a ovce/ Вълк и овце), Русия (Volk i ovtsy/ Вълк и овце) and Nepal (Bagh-Chal).

Read 247310 times
Rate this item